Présentation

 

SOMMET DE L'ELEVAGE - COURNON 2018:  deux Aveyronnais champions hors berceau de race.

 

Il s'agit de GAP à Pierre CALMELLY de BOZOULS (Meilleure vache hors berceau) et de IGOR à Francis FRAYSSE de LA SALVETAT PEYRALES et Antony MOYSSET de GRAMOND.

Un grand bravo à nos représentants !.


Il s'agit de GAP à Pierre CALMELLY de BOZOULS (Meilleure vache hors berceau) et de IGOR à Francis FRAYSSE de LA SALVETAT PEYRALES et Antony MOYSSET de GRAMOND.

Un grand bravo à nos représentants !.


 LIREDOC: mise en commun de moyens pour servir les éleveurs.

LIREDOC est né en 1989 de la nécessité pour les éleveurs limousins de l'AVEYRON, d'organiser le marché des reproducteurs en race limousine .Sa création est rapidement apparue opportune car,contrairement au marché de la viande qui était déja organisé,celui des reproducteurs restait à mettre en ordre de marche.Cette initiative, aujourd'hui devenue évidente,apparaisait à l'époque comme totalement novatrice et porteuse de débouchés nouveaux pour un groupe d'éleveurs qui n'a jamais céssé de grandir.Si LIREDOC à provoqué la mise en commun de moyens autour de structures déja existantes ,(BOVI PC, UNICOR, CEMAC-COBEVIAL, SYNERGIE) ,le SYNDICAT LIMOUSIN de l'AVEYRON, à largement contribuer à féderer des hommes autour d'une idée nouvelle. C'est en ce sens que LIREDOC était déja une peformance en soit.

Ci dessous, vous pouvez découvrir le portait des 4 membres qui constiteunt le  GIE LIREDOC.


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 CEMAC-COBEVIAL :COOPERATIVE D'ELEVAGE DU MASSIF CENTRAL

Une politique de qualité au service de ses adhérents depuis 1966

BOVINS MAIGRESLimousin mais aussi Aubrac, Salers et croisés Charolais

BOVINS REPRODUCTEURS : Limousin mais aussi Aubrac, Salers et Charolais

BOVINS DE BOUCHERIE (Sous signe officiel de qualité) : Broutard Français d’Export, Broutard Grand Sud (sans OGM). Mais aussi Bœuf Fermier Aubrac, Fleur d’Aubrac, Salers Label Rouge…

 

NOUS GARANTISSONS AUX ELEVEURS :
. L’écoulement de toute la production . Des prix établis en fonction de la qualité et identique pour tous . Un paiement sûr et rapide . L’appui technique et la qualification des élevages

CEMAC – Laguiole (12) / Aurillac (15) – 05 65 44 34 59

 

la CEMAC confie son activité reproduction en race limousine au GIE LIREDOC.


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 BOVI PC:ORGANISATION DE PRODUCTEURS COMMERCIALE EN BOVINS

BUREAUX:

2 rue pasteur,12 000 RODEZ   - tel: 05.65.73.76.00  - fax: 05.65.73.76.09

CENTRES D'ALLOTEMENTS:

Pisse co  - 12 450 CALMONT   - tel: 05.65.72.33.24    - fax: 05.65.72.33.23

Le troncas  - 12 210 CURIERES   - tel: 05.65.48.46.90  - fax: 05.65.48.47.72

 

                                      4 techniciens et 7 commerciaux compétents

                                            présence quotidienne sur le terrain

                             une équipe à l'écoute et au service de ses adhérents

700 adhérents,40 000 animaux commercialisés, dans la zone de reconnaissance AVEYRON ET TARN

BOVI PC est là pour valoriser au mieux la production de ses adhérents, que ce soit en bovins maigres, veaux gras, réformes allaitantes, génisses grasses, boeufs castrés, veaux naissants, réformes laitiéres, sans oublier les reproducteurs.

BOVI PC est reconnu pour ses 3 sections de reproducteurs: AUBRAC,CHAROLAIS,LIMOUSIN.

BOVI PC est un membre actif du GIE LIREDOC et de l'association GELIOC.

 


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 UNICOR : ORGANISATION DE PRODUCTEURS BOVINS

Une Organisation de Producteurs Bovins au cœur du bassin allaitant :

· Zone de Reconnaissance : Aveyron, Lozère, Hérault et cantons limitrophes des départements du Tarn, Tan et Garonne, Lot, et Gard.

· Collecte et commercialisation de Broutards, Veaux d’Aveyron, Vaches de réformes allaitantes et laitières, Veaux de 8 jours, Reproducteurs.

· 36.000 bovins commercialisées annuellement

· 1.500 éleveurs dont 512 ont signé un contrat d’adhésion

 

« L’esprit filière » ou la valorisation des savoirs faire régionaux :

L’objectif de l’OP Bovins est la meilleurs valorisation de la production de ses adhérents. Pour se faire, nous avons développé des partenariats forts avec des opérateurs d’aval autour de productions identifiées : 
. Arcadie Sud Ouest pour la commercialisation des veaux d’Aveyron et des réformes allaitantes
. Bevimac Centre Sud pour la commercialisation de Broutards vers l’Italie

 

La Limousine comme emblème :
Que ce soit au travers du Label Rouge Blason Prestige ou du Label Rouge Veau d’Aveyron et du Ségala, la race Limousine est au cœur des systèmes d’élevages de nos adhérents. Ainsi, chaque année nous commercialisons plus de 10.000 bovins de race Limousine dont près de la moitié sont produits sous cahier des charges.

UNICOR soutient et encourage ses éleveurs limousins à travailler avec le GIE LIREDOC

 

CONTACT : Route d’Espalion – 12 032 RODEZ cedex 9 – Tél : 05.65.67.89.46 – Fax : 05.65.67.88.97


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 SYNERGIE BETAIL et VIANDE

Une Coopérative Agricole spécialisée en bovins. Elle est reconnue sur sept départements (65. 31. 09. 66. 11. 81. 32.) ; c’est aussi une Organisation de Producteurs dont les techniciens travaillent à l’amélioration des performances des élevages ; à SYNERGIE, les races dominantes sont : la limousine, la blonde d’aquitaine et la gasconne.
Dans un travail de filières, SYNERGIE a largement participé au développement des Productions sous LABEL et sous CCP.

SYNERGIE traite 60 000 animaux, par an.

Dans la race limousine, SYNERGIE participe à l’activité du GIE LIREDOC dont elle est un membre actif dans la zone sud.

CONTACT: ramondé, 09 100 PAMIERS. TEL: 05.34.01.32.00 et FAX: 05.34.01.32.28


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